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    • 2018.04.07 Saturday
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    四年越しのドライフードメーカーついに開封

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      むかしむかしにうさぎさんを飼っていました。
      その子のために用意したドライフードメーカー。

      うさぎさんのおやつを作る予定でした。
      なかなか開封せずにいたら、
      その子はお空に旅立ってしまいました。

      それから数年


      ブログ村にてジャーキー手作りの記事を拝見し、
      作ろう!決心しました。


      三連休にて、ついに開封です!


      お空でうさぎさんも喜んでくれるように、
      お野菜やフルーツもたくさん作っていきたい。

      息子に作りたいもの買ってきてって頼んだら、

      サツマイモ!


      フルーツを頼んだつもりなんだけど、

      サツマイモ。
      ドライで食べたいフルーツがなかったとか・・
      (リンゴが欲しかった)


      サツマイモ
      蒸してカットして並べる。

      お肉類はその後、買い出し。
      トレーに並び切るか心配だったけど案外ぴったりだった。








      リンゴも買ってきたんだけど、乗り切らないからまた次回にします。
      サツマイモ軍団は先陣切って乾かされています。

      レバー、砂肝、鶏むね、秋鮭
      あと、ヒト用の牛肩ロース(≧∇≦)




      何時間くらいかかったかな。
      なんとかできました!

      途中で味見という名のつまみ食いが多々あり、

      出来上がり量は少し減ってしまいましたが、こんなにできました。



      ちゃがまは興奮気味。

      このご褒美で行うおうちレッスンは格別です。

      (先日のお祝いはジャーキーパーティでした)

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        • 2018.04.07 Saturday
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        • 23:10
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        コメント
        ゆんこ様
        匂い移り、どうなんでしょう。
        なんとなく、肉類の下にフルーツは置きたくないですね。サツマイモはずっと上にいたけど、
        匂い移りなしでした。
        低温乾燥だからなのでしょうか?
        しばらく、干物作りはまりそうです、
        サツマイモは、よ〜く蒸してから乾燥すると
        あの干し芋の様になるらしいんです。
        やってみたくて。。
        今回は、アク抜きも、蒸しも時間短縮しちゃったんで、ちょっと残念な味だったかもしれません。
        でも、しっかりたべて、もうなくなっちゃいました〜(≧∇≦)

        • ちゃがまの母
        • 2016/09/22 7:12 PM
        こんにちは♪

        何層にもなっているんですね。
        においがほかの食材に移る、ということはないんですか?
        ほんとビールがすすみそう!
        非常食になる前に食べてしまいそうでもありますね。(笑)
        • ゆんこ
        • 2016/09/22 2:46 PM
        DoraMaarさま
        そうなんです!ビールが美味しいんです。
        ちゃがまのおやつの予定が・・・
        もう少ししか残っていません(笑)。
        次回、さつまいもオンリーで作ってみようとおもってます。
        私の非常食(≧∇≦)

        美味しそうなジャーキーが、たくさんできましたね〜♪
        おっ!さつま芋もあるではないですか(*^▽^*)
        これは、ビールが美味しいぞ〜♪ちゃがまくん♪
        あ、違う?(笑)
        • DoraMaar
        • 2016/09/22 9:58 AM
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        profile






        ちゃがま♂(capacity)
        宮崎県串間市出身
        2015.3.26生まれ
        横浜在住
        体重2.9kg
        胴囲31cm
        背丈27cm
        首囲19cm
        ウエスト23cm
        好きなおやつ:鶏冠
        好きな遊び:引っぱりっこ
        特技:お留守番




        ぶん♂(einauge)
        茨城県稲敷郡出身
        2016.7.31生まれ
        横浜在住
        体重2.2kg
        胴囲29cm
        背丈25cm
        首囲17cm
        ウエスト21cm
        好きなオヤツ:かあさんの手
        好きな遊び:おもちゃ投げてからの引っ張りっこ
        特技:お兄たんモノマネ

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